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这家烘焙私房请你吃甜品,一份手作软欧足以征服味蕾 | 南海味道

狮山树本小塘 南海旅游 2021-03-03

拥有一家属于自己的烘焙店

相信是不少朋友梦中的“小确幸”

在南海狮山一座宁静的居民小区里,南小游偶遇了一家手作烘焙私房馆,温暖的黄光、轻装修的风格不由得引人驻足。


这家小馆的出品只用上等的动物奶油(比起植物奶油更易消化)制作,时间和热爱是唯一的添加剂。在这里,肯定有你期待的那一口幸福。


 件件出品皆手作好吃又好看 


这家店没有现成的菜单,两位店家会根据自己的灵感发挥,每日供应3-4种的私房甜品,售完即止。

草莓魔法软欧


草莓魔法软欧:传统欧包又大又硬,这里的出品是经过长达三小时“调教”而成为软欧的,口感外酥内软、口感软糯。面包皮的粉红色,是用天然草莓汁染的,绝对抵食~

外酥内软口感香滑


草莓慕斯卷:采用的虽是慕斯酱,但吃起来居然有雪糕冷冻后的口感,还有淡淡的酸奶味道,好吃不油腻。


玫瑰白肉卷:包裹着蛋糕那一层由糯米制成,类似于雪媚娘,入口即化。中间搭配的玫瑰酱,是用玫瑰加奶油浸泡而出,淡淡的玫瑰香让人食欲大开。


桃胶饮品:这里的桃胶用椰汁、牛奶、红枣、枸杞等材料熬制一小时左右而成,分量足,美容皮肤最合适。


当然了,这里还能根据喜好定制各式的生日蛋糕,出品同样讲究。像这款星球蛋糕,外表看起来就十分有趣,其表面是巧克力,敲开里面是蛋糕,还有芒果味的奶油、满满的新鲜泰芒……


 探店攻略 


坐标:五月物语烘焙店

地址:南海区狮山镇小塘兴业南小区(小塘广场西北),导航搜索“五月烘培(小塘店)”即可

人均:20元左右

营业时间:11:00-19:00(不定时休息)

经营内容:公司下午茶、活动派对、生日蛋糕定制、各式甜品等

详询热线:15011698147、18823135360


 粉丝福利 


奖品(共10份):

一等奖  草莓酸奶慕斯半卷,共 1 份

二等奖  奥利奥黑骑士软欧,共 2 份

三等奖  风味陈醋鸡爪,共 3 份

四等奖  桃胶红枣杞子奶,共 4 份

参与方式:即日起至12月21日,关注“南海旅游”微信,在后台文字回复“五月私房烘焙”即可抽奖

兑奖须知:中奖者凭“姓名+电话号码”,在2018年12月22日-1月22日到店兑换,须提前一日致电预约


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来源:狮山树本小塘

图:黎小文、卢秋坚、陆嘉辉,部分来源于受访者



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