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走进赤水河畔——重庆大学深圳校友会建筑城规分会参观交流活动

重庆大学深圳校友会
2024-09-27

The following article is from 鹏城建卒 Author 秘书处

受优秀校友的邀请，重庆大学深圳校友会建筑城规分会校友代表于7月初走进赤水河畔，通过实地考察与深入交流，在流香溢彩中品味规划设计、建筑设计、景观设计、文化传承以及旅游融合等方面的先进经验和创新理念。

考察的第一站：郎酒庄园。这座历时15年打造而成中国第一个白酒庄园，充满“除非亲临、无法言说”的神秘感，倾注了93级校友林晓光的青春热血，本次活动也承蒙林总盛情邀请并亲自导览和讲解。

@郎酒股份

郎酒庄园总体呈现出顺应自然、敬畏自然、与环境和谐共生的气质。
漫步制酒车间和十里香广场，了解郎酒“12987”的独特酿酒工艺和融入山水的自然生长。俯瞰千忆回香谷，感受世界最大高山储酒峡谷的震撼，选址巧妙，“吸天地之灵气、集日月之精华”。躬身天宝洞，探索天然储酒宝地的地质结构、恒温恒湿的环境条件以及这些因素对酱酒储存的影响。

洞仙别院，由78级校友刘家琨主持设计。该项目位于天宝峰下的峭壁中段，其设计理念选取中国古典建筑中的“亭台楼阁”为基本原型，运用当代手法，表达传统意蕴，呼应郎酒品牌形象的文化内涵。采用文学叙事的组织方式，根据场地的位置、高差、情态，组织变换空间的明暗、开合、隐现，使整体流线张弛有度，跌宕起伏，丰富游客的参观体验。

地之阁位于庄园的中心区域，是一座集观景、休闲、文化展示于一体的建筑。本项目是一次将规划布局、建筑设计、景观设计和文化融入四部分内容整体考虑的设计实践。这意味着建筑不仅是单纯的建筑学语言表达，而是需要将特定的场地、特定用途的建筑、特定的文化有机的融合在一起，形成具有独特的场所和文化属性。其中，印象最深刻的就是那片看似不起眼的“千里江山图”，充分体现了尊重自然和在地设计的精髓。登上观景平台，俯瞰全景，感受大自然的鬼斧神工与人工建筑的完美结合。

@存在建筑

@存在建筑

敬天台位于庄园的高处，主要体量完全埋于地下，设计有意营造出一场和谐与对比的游戏，将建筑融入到无所不在的自然、山脉、植被之中，而周边的自然则是以一种非物质性与神秘之感为建筑带来了意境上的延伸。俯瞰庄园及周边风光，体验“会当凌绝顶，一览众山小”的豪情。

@ArchExist，Li ZHOU

@ArchExist，Li ZHOU

@ArchExist，Li ZHOU

金樽堡作为郎酒庄园第一个呈现的形象项目，“八年建筑，九年设计，十分波折，一个作品”，这是林晓光对郎酒庄园金樽堡项目的总结。基于东方文化、地域文化以及酒文化的当代表达，更从外观形式、建造工艺上巧妙融入了对酒文化的理解，最终实现了内外融合的境界。尤其是入口处用约15万匹陶砖砌筑而成的大酒坛，更是将设计的匠心表现得淋漓尽致，同时这也是山谷光影秀的背景墙。从赤水河对岸远眺，嵌进山体的金樽堡，与背景环境浑然一体，静谧而优雅。

@郎酒股份

@郎酒股份

酒歌广场美术馆位于庄园的开放区域，是一个集艺术展览、文化交流于一体的公共空间。参观美术馆内的展览，欣赏以酒文化为主题的艺术作品，感受艺术与酒香的完美结合。

回顾今天的行程，从临河车间窖池的实地体验，到十里香广场的悠闲漫步，从金樽宝建筑的宏伟壮观，到千忆回香谷的自然美景，再到天宝洞的神秘探秘，每一处都给我们留下了深刻的印象，也串联起郎酒“生、长、养、藏”的脉络。“让郎酒庄园‘消失’在自然山水间，或许就是规划与设计一开始的初衷”，这座世界级的中国白酒庄园，让我们深刻感受到了其背后所蕴含的文化底蕴与生态智慧，也折射出营建者们一种永不止步的匠心与追求。

考察的第二站：茅台镇金窖酒业集团。感谢重庆大学校友黄晖（81级计算机）和倪必辉（00级电气）的邀请。金窖酒业位于茅酱根据地茅台镇，这里是中国酱香型白酒的核心产区，各大酒企既拥有得天独厚的酿造环境和集聚效应，又充满品牌和销售之争。通过参观考察和交流，了解到金窖酒业是家根正苗红的茅酱传承企业，而且始终坚持“做质量不做规模”，采用不做营销降成本、口口相传迎回头客的销售模式，以诚信和品质赢得市场，充分展示了校友企业的魅力与实力。 

本次赤水河畔之行，不仅是一次对规划建设、文化传承、生态环境及酿酒工艺的深入探索，更是一次心灵的洗礼与文化的交融。最后，再次衷心感谢优秀校友林晓光（93级建筑学）、黄晖（81级计算机）和倪必辉（00级电气）的盛情邀请，不仅为校友们提供了一个交流学习的机会，更让校友们在轻松愉快的氛围中增进了彼此之间的校友情谊。相信在未来的日子里，我们会继续携手前行，共创辉煌！

文字图片  |  张青青
排版 | 刘洋
审核 | 孙畅 李俊

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